Nella suggestiva cornice di Villa Medici...
…l’incontro tra le due scuole gastronomiche più prestigiose del mondo
VILLA MEDICI
dal’8 al 15 MAGGIO 2023 abbiamo servito con immenso piacere gli studenti e le studentesse dei vari istituti gastronomici del Grand Est della Francia.
Presso la storica location di Villa Medici di Roma, sede dell’Accademia di Francia, si sono incontrate le correnti culinarie italiane e francesi creando un mix di piaceri unici nel loro genere.
La Romana ha alimentato i progetti di questa seconda edizione cucinando con innovazione e grande voglia di migliorare, particolarità che ci contraddistingue da sempre!
