Nella splendida cornice di villa Medici ...
… il banqueting de La Romana! Il piacere dell’accoglienza
A Villa Medici dal 13 al 16 maggio, oltre 500 ragazzi e ragazze provenienti da 12 scuole superiori professionali e agricole della regione del Grand Est della Francia , parteciperanno alla Résidence Pro (ambizioso programma educativo avviato nel 2021 dall’Accademia di Francia a Roma per promuovere l’eccellenza dei settori professionali francesi).
Gli studenti, di età compresa tra i 15 e i 18 anni, beneficeranno di una settimana residenziale su misura con un programma di workshop, incontri, conferenze e visite a Roma sul tema “L’abitazione di domani: vivere bene insieme, in modo sostenibile“.
La Romana Cooperativa con la sua cucina ad un tempo popolare e preziosa, con i suoi professionisti del banqueting, con la sua organizzazione meticolosa e curata, offre un’esperienza unica agli studenti francesi facendoli immergere nell’arte culinaria italiana e romana.
