RISTORAZIONE RSA e OSPEDALIERA – LINK UTILI

Rendiamo disponibili in questa pagina link utili sul tema della ristorazione RSA, ospedaliera  e nelle case di riposo

 

Ministero della Salute – Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione Ospedaliera e assistenziale

Regione Toscana – Linee di indirizzo  per la ristorazione  assistenziale

Regione Emilia Romagna – Linee di indirizzo  regionale per la ristorazione  dell’anziano in struttura residenziale

Fondazione Veronesi – Malnutrizione negli anziani: ecco come riconoscerla