“La Settimana del Legno”
…ambiente , tecnologia ed Economia presso Ingegneria dell’Università di Roma “Tor Vergata” con il catering de La Romana
Il 1 aprile 2023, si è conclusa ,presso la facoltà di Ingegneria dell’Università di Roma “Tor Vergata”, la terza “La Settimana del Legno”, la più importante manifestazione culturale e commerciale per gli operatori nell edilizia sostenibile del futuro.
Costruire con il legno e la maniera più intelligente per aiutare il pianeta senza sprecare risorse.
I 100 convegnisti sono stati accompagnati durante la settimana dai coffee break di lavoro de La Romana.
Oggi gran finale , con il buffet all ‘aperto, grazie anche alla bellissima giornata.
Abbiamo preparato deliziose specialità ecosostenibili, per un pubblico esigente, attento all ambiente e al benessere, che ha apprezzato vivamente
Cous cous di melanzane, piselli e carote
Orzo con salmone e rucola
Griglilata di verdure miste
Spezzatino ai carciofi
Caprese origano e basilico
Insalata di cetrioli , pomodorini e rughetta
