La ristorazione estiva a portata di mano....
… con La Romana si puo’
Siamo entrati a pieno titolo nell’estate, anche dal punto di vista astronomico!
I dipendenti dell’Istituto Superiore di Sanità accolgono l’estate dopo un’altra stagione difficile, di contrasto alla pandemia, ritrovando i sapori della normalità, i sapori del mare.
Gli aromi di un viaggio sulla costa spagnola, i profumi del nostro pesce fresco del Tirreno.
E per finire ci dissetiamo con una buona fetta di cocomero, il rosso in tavola mette allegria!
Tutto questa alla mensa dell’istituto grazie alla ospitalità dell’anfitrione Arturo e alla professionalità del nello chef Mirko.
