LA MENSA BIOLOGICA: PIU’ QUALITA’ E FINANZIAMENTI PUBBLICI
come utilizzare i finanziamenti ed offrire una mensa biologica di qualità … con La Romana si puo’ !
1. il recente Decreto n.14771 del 18 dicembre 2017 del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha istituito un Elenco delle scuole pubbliche e non pubbliche che attivano, per i propri alunni, un servizio di mensa biologica. Per essere inseriti nell’elenco bisogna fornire pasti preparati con percentuali prestabiliti di prodotti provenienti da agricoltura e allevamento biologico
2.E’ stato anche istituito dal MInistero un Fondo per le mense biologiche, che contribuirà ogni anno ai maggiori costi che le famiglie dovranno sostenere per un pasto biologico. Per accedere al Fondo, (vedi Decreto Ministero Politiche Agricole e Forestali 22 febbraio 2018) la Scuola dovrà iscriversi all’Elenco delle Mense Biologiche, presentando un contratto con una società di ristorazione che garantisca le quantità di prodotti bio previsti dalla normativa
3.La Romana è da sempre sensibile all’ambiente e ad un’alimentazione sana e sostenibile per i nostri bambini. Perciò ha preparato una Lettera di intenti per la mensa biologica, che vi sottoponiamo: se la vostra Scuola ne condivide le finalità e le caratteristiche si potrà procedere alla stesura del contratto di servizio, che permette alla Scuola l’accesso all’Elenco delle Mense Biologiche e al riparto del Fondo Mense Biologiche.
4- Naturalmente, qualora per qualsiasi motivo non si attuasse il finanziamento pubblico della Mensa Biologica per la scuola, La Romana potrà fornire, ad un prezzo ovviamente più basso, il servizio di mensa convenzionale con materie prime non biologiche.
5 .Restiamo a vostra disposizione per tutti i chiarimenti sui decreti ministeriali, sulle modalità di finanziamento alle scuole, sulle caratteristiche del servizio di Mensa Biologica
Ci potete inviare tutti i quesiti a commerciale@laromanacooperativa.it o tramite il modulo contatti del nostro sito o chiamandoci ai numeri 3356504109/3807514255